Phim Doraemon Nobita và Chuyến Thám Hiểm Nam Cực Kachi Kochi mang đến hành trình phiêu lưu đầy bất ngờ khi Doraemon không chịu nổi cái nóng mùa hè nên đã đưa Nobita cùng các bạn đến một tảng băng trôi lớn ở Nam Thái Bình Dương để giải nhiệt. Tại đây nhóm bạn sử dụng công cụ bí mật Ice-Work Iron để xây dựng công viên giải trí trên băng thì tình cờ phát hiện chiếc nhẫn vàng cổ xưa bị chôn sâu trong lớp băng dày. Sau khi điều tra họ nhận ra chiếc nhẫn này đã tồn tại từ 100000 năm trước tại Nam Cực một nơi chưa từng có con người sinh sống. Cuộc hành trình tiếp tục đưa cả nhóm đến Nam Cực nơi họ khám phá tàn tích của một thành phố khổng lồ bị vùi dưới lớp băng dày đặc. Nhờ đai thời gian Doraemon Nobita và bạn bè quay ngược về quá khứ gặp gỡ cô gái trẻ Kara người có mối liên hệ đặc biệt với chiếc nhẫn bí ẩn. Tuy nhiên chuyến đi không chỉ dừng lại ở việc tìm hiểu nguồn gốc mà còn đối mặt với nguy cơ Trái Đất bị đóng băng toàn bộ buộc Doraemon phải dùng hết khả năng để cứu vãn tình thế. Bộ phim kết hợp hài hước phiêu lưu và yếu tố khoa học viễn tưởng tạo nên sức hút đặc biệt dành cho khán giả nhỏ tuổi cũng như người lớn yêu thích series Doraemon kinh điển.